Eis Erfrischend innovativ

Eis steht für puren Genuss. Dabei greifen die Kunden am liebsten zu Produkten, die für natürliche Zutaten und authentische Rezepte stehen. In neueren Märkten wächst die Nachfrage zudem rasant, was insbesondere auf Impulskäufe zurückzuführen ist. Aber auch gesundheitsbewusste Konsumenten sind nach wie vor im Kundenkreis zu finden. Denn wer im Zuge einer Diät auf die Ernährung achtet, möchte trotzdem nicht auf die feine kühle Leckerei verzichten. Das erklärt die signifikante Absatzsteigerung von Eissorten mit viel Protein in den letzten Jahren. Mit unseren Molkenprotein-Konzentraten sowie -Isolaten unterstützen wir Sie bei der Kreation dieser neuen, proteinhaltigen Eiscreme Rezepte.

Grundsätzlich beinhaltet die Komposition jeder Eissorte die Aufgabe, eine geschmackvolle Lösung zu entwickeln, die sich effizient realisieren lässt. Eine Herausforderung, der wir uns mit Milei^® 13 HH als kostengünstiger Alternative zu Magermilchpulver angenommen haben.